Psí potravinová alergie - HYPOALERGENIC DIET
Potravinová alergie, způsobující průjmy, svědivost, záněty kůže a uší. Jak poznat na co je zrovna Váš mazlíček alergický?
Doporučuji svěřit svého psa do rukou veterinárního lékaře, pokud Váš mazlíček dlouhodobě trpí kožními problémy, průjmy, opakovanými zněty uší, vyhledejte dermatologa či zkušeného internistu, který Vás případně nasměruje ke kolegovi, který Vám pomůže, na internetu najdete mnoho recenzí, věřím, že toho správného veterináře pro svého pejska naleznete.
V rámci diagnostiky se přistupuje k problému různými směry, kromě krevních testů lze nasadit tzv. eliminační dietu, v praxi používanou nejčastěji. Na 5-7 týdnů máte u pejska naordinovanou hypoalergenní dietu a to buď v rámci hypoalergenní veterinární diety, kdy je krmivo sestaveno speciálně tak, aby obsahovalo nejméně potenciálně alergizujících složek a bílkoviny jsou hydrolyzovány. Nebo je vybráno krmivo, kde je nejlépe 1 zdroj proteinu a to takový, se kterým se pes ještě nesetkal. Často je to aktuálně oblíbený hmyzí protein. V praxi to znamená, že psovi dáváte krmivo, se kterým jste nikdy nekrmily, pokud do té chvíle měl granule, kde bylo třeba hovězí maso, kuřecí moučka, vejce a kukuřice, vyberou se granule, které tyto složky neobsahují a jako zdroj masa je tam například králík.
Pamatujte, že to platí i pro pamlsky.
Alergie u psů nejčastěji vyvolávají bílkoviny a to z masa. Web vcahospitals.com prezentuje nejvyšší alergizující krmivo obsahující: hovězí bílkovinu a u koček rybí bílkovinu. Z rostlinných složek jsou to bílkoviny obilovin (gluten) a z luštěnin je nejvíce alergizující sója, pokud se nejedná o hydrolyzovanou moučku. Alergizující potenciál má i mléko obsahující kasein, což je kravské mléko, dále i vejce - vaječný bílek.Mléko obsahující v převaze albumin je například kozí mléko.
V Evropě se sója v rámci výroby krmiv příliš nepoužívá, je to hlavně v rámci krmiv dovážených z Ameriky. Hovězí maso je však využívané často a je prezentováno, jako krmivo kvalitnější než krmivo s kuřecím masem. No, takto černobíle bych to určitě neviděla. Jedna věc je kvalita a druhá věc je alergizující potenciál, který má hovězí maso určitě vyšší než kuřecí, ikdyž často v médiích prezentují kuřecí jinak. Také v rámci kvality je rozdíl, zda-li se jedná o kuřecí moučku, kuřecí hydrolyzovanou moučku a nebo kuřecí maso.
Například domácí dieta pro psy trpící potravinovou alergií prezentována v knize Small animal clinical nutrition III, vypadá takto: jehněčí maso, vařená rýže, rostlinný olej, dicalcium fosfát a chlorid draselný.
Jehněčí maso se v rámci hypoalergenní diety využívá často, trpí-li však Váš pes potravinovou alergií a Vy ještě nemáte podezření na co, doporučuji využít veterinární dietu s hydrolyzovaným proteinem. Po 5-7 týdnech na této dietě, kdy pes začíná prosperovat, se přidá 1 zdroj bílkoviny, třeba jehněčí, poté tomu dáte znovu čas pro případný projev alergie, pokud po 5 týdnech pes prospívá, můžete nasadit další zdroj, a tak pokračovat dál, nebo již nechat psa na stávající dietě.´, která mu vyhovuje.
Dle veterinaryskinandear.com jsou popsány alergizující suroviny v krmivu pro psy takto:
ŽIVOČIŠNÝ PROTEIN
Hovězí maso (34 % psů s potravinovými alergiemi)
Mléko (17 %)
Kuře (15 %)
Jehněčí (5 %)
méně časté: vejce, vepřové maso a ryby
ROSTLINNÝ PROTEIN
Pšenice (13%)
méně časté: sója, kukuřice, rýže
Dalším zdrojem alergizující látky v krmivu jsou krmní roztoči a nevhodné konzervanty.!
Takže to znamená, že se nesmí krmit hovězím masem? To určitě ne, znamená to jen to, že pokud máte psího alergika, je pro Vás tento seznam důležitý při uvažování co eliminovat v krmivu, Váš zdravý pes může celý život konzumovat hovězí maso a nebýt nikdy alergický na jeho bílkovinu.
Také pamatujte, že Váš pes si může vytvořit alergii na cokoliv, i jehněčí maso, luštěninu, cokoliv co nepatří mezi časté alergeny. Bývá to i například při nějaké infekci střev, kdy dojde k masivnímu poškození střevní sliznice, krvácení a obnažení sliznice, při kontaktu takto poškozené stěny střeva a krmiva dochází snáze ke vzniku alergie na dané krmivo.
Hydrolýza krmiva - bílkoviny se hydrolyzují na menší řetězce, v délce řetězců jsou rozdíly, čím kratší řetězec, tím méně alergizující potenciál. Také můžete narazit na termín nízká molekulární hmotnost. Délka řetězce se udává v daltonech. Hmotností jednotka SI Dalton, značka Da. Tato jednotka se řeší například i u kolagenu, jelikož čím kratší řetězec, tím větší potenciál vstřebání a využití.
Hypoalergenní pamlsky pro kočky a psy od Pamlsek.vet obsahují moučky se střední délkou řetězce a jsou vhodné pro pacienty na hypoalergenní dietě. Pro pacienty na vyšším stupni diety, analergenní dietě jsou vhodné pouze krmiva s ultra hydrolyzovanými proteiny.